Van der Valk Thuis

Van der Valk SchnitzelSchnitzel \| daggroenten \| saus naar keuze \| frites		€ 15.50 +
Carpaccio saladeWaards rundercarpaccio \| sla \| Parmezaanse kaas \| zongedroogde tomaatjes \| pijnboompitten \| truffelmayonaise		€ 12.50 +
Black Angus burgerBlack Angus hamburger \| cheddar \| sla \| tomaat \| augurken \| truffelmayonaise \| frites		€ 16.00 +

Al onze hoofdgerechten en soepen worden warm bezorgd, we raden u aan om de hoofdgerechten op 60 graden in de oven te zetten om het warm te houden.

Maand menu juniProef ons heerlijke maand menu van juni: FRISSE AARDAPPELSALADE GEROOKTE MAKREEL \| WITTE ASPERGE \| MOSTERD DILLE MAYO \| FRISEE SLA Of CEASAR SALADE ASPERGE LITTLE GEM \| WITTE EN GROENE ASPERGE \| KWARTEL EI \| POFTOMAAT \| PARMEZAAN \| CROSTINI XXX ASPERGESOEP BEENHAM \| ASPERGE \| BIESLOOK Of POMODORI TOMATENSOEP SOEPBALLEN (KAN OOK VEGETARISCH) XXX PARELHOEN SUPREME WITTE ASPERGE \| POMMES FONDANT \| BIMI \| CANTARELLE JUS Of ZALMFILET MET KORST VAN TOMATENTAPENADE ZOETE AARDAPPELPUREE \| GEROOSTERDE GROENTE \| PESTO ROOMSAUS Of WITTE ASPERGE RISOTTO GROENE ASPERGE \| DOPERWT \| COURGETTE \| RODE EN GELE POFTOMAATJES XXX LONGUEUR VAN SALTED CARAMEL \| HAZELNOOT CRUMBLE \| WITTE CHOCOLADE		€ 30.50 +
ASPERGESOEP BEENHAM \| ASPERGE \| BIESLOOK		€ 7.50 +
FRISSE AARDAPPELSALADE GEROOKTE MAKREEL \| WITTE ASPERGE \| MOSTERD DILLE MAYO \| FRISEE SLA		€ 13.00 +
CEASAR SALADE ASPERGELITTLE GEM \| WITTE EN GROENE ASPERGE \| KWARTEL EI \| POFTOMAAT \| PARMEZAAN \| CROSTINI		€ 13.00 +
PARELHOEN SUPREME WITTE ASPERGE \| POMMES FONDANT \| BIMI \| CANTARELLE JUS		€ 22.50 +
ZALMFILET MET KORST VAN TOMATENTAPENADEZOETE AARDAPPELPUREE \| GEROOSTERDE GROENTE \| PESTO ROOMSAUS		€ 22.50 +
ASPERGE FLAMANDEWITTE ASPERGES \| BEENHAM \| KRIEL AARDAPPELTJES \| GEKOOKT EI \| BOTERSAUS \| PETERSELIE		€ 22.50 +
WITTE ASPERGE RISOTTO GROENE ASPERGE \| DOPERWT \| COURGETTE \| RODE EN GELE POFTOMAATJES		€ 18.00 +
LONGUEUR VAN SALTED CARAMELLONGUEUR VAN SALTED CARAMEL \| HAZELNOOT CRUMBLE \| WITTE CHOCOLADE		€ 8.50 +

Pomodori Tomatensoeprundvleesballetjes * ook vegetarisch te bestellen		€ 5.50 +
Champignonroom soep		€ 5.50 +

U kunt onze broodjes bestellen tussen 09:00 en 16:00 uur.

Stokbrood met kruidenboter		€ 3.50 +
Broodje tonijnsalade1/2 stokbrood \| tonijnsalade \| rode ui \| rucola		€ 9.00 +
Broodje carpaccio1/2 stokbrood \| Waards rundercarpaccio \| Parmezaanse kaas \| pijnboompitten \| truffelmayonaise		€ 9.50 +
Broodje warme brie1/2 stokbrood \| warme brie \| honing \| walnoten		€ 9.00 +
Broodje gerookte zalm1/2 stokbrood \| gerookte zalm \| kappertjes \| rode ui \| bieslook-roomkaas		€ 9.25 +
Broodje gezond1/2 stokbrood \| ham \| kaas \| gekookt ei \| rauwkost \| dressing		€ 7.25 +

Carpaccio saladeWaards rundercarpaccio \| sla \| Parmezaanse kaas \| zongedroogde tomaatjes \| pijnboompitten \| truffelmayonaise		€ 12.50 +
Salade ham met meloenArdennenham \| meloen \| rucola \| aceto balsamico		€ 11.50 +
Caesar salade met kipKip \| gekookt ei \| Parmezaanse kaas \| Ceasardressing \| croutons \| sla		€ 12.50 +
Salade geitenkaasLauwwarme geitenkaas \| honing \| zongedroogde tomaatjes \| gezouten walnoten \| aceto balsamico dressing		€ 12.50 +

Spareribs 600 gramSpareribs \| cocktail, barbecue en knoflooksaus \| frites		€ 22.50 +
KipsatéKippendij \| satésaus \| atjar \| kroepoek \| daggroenten \| frites		€ 16.00 +
Van der Valk SchnitzelSchnitzel \| daggroenten \| saus naar keuze \| frites		€ 15.50 +
Mixed grillOssenhaas spies \| spareribs \| varkenshaas \| kipfilet \| 3 grill sauzen \| daggroenten \| frites		€ 24.50 +
TournedosBiefstuk van de haas \| saus naar keuze \| daggroenten \| frites		€ 25.50 +
VarkenshaasChampignonroomsaus \| daggroenten \| frites		€ 18.50 +

Black Angus burgerBlack Angus hamburger \| cheddar \| sla \| tomaat \| augurken \| truffelmayonaise \| frites		€ 16.00 +
Falafel burgerFalafel burger \| bagel \| gefrituurde uienringen \| sla \| tomaat \| komkommer \| truffelmayonaise \| frites		€ 13.50 +

ZalmBearnaisesaus \| daggroenten \| frites		€ 19.50 +
Noodels met gamba'sGewokte gamba's \| roerbakgroenten \| teriyakisaus		€ 18.50 +

Pasta pesto met paddenstoelenRucola \| Parmezaanse kaas		€ 13.50 +
Noodels met roerbakgroenten Roerbakgroenten \| Teriyakisaus		€ 13.00 +

Bij elke kindermenu zit er een leuke verrassing bij voor de kids!

Kinderpizza kindMargherita		€ 6.50 +
Kipnuggets kindFrites \| kipnugets \| mayonaise		€ 6.50 +
Frikandel kindFrites \| frikandel \| mayonaise		€ 6.50 +
Yakitori kipspiesjes kindYakitori kipspiesjes \| noodles \| fijne groenten		€ 8.50 +
Fish & chips kindKibbeling \| frietjes		€ 8.50 +
Schnitzel kindSchnitzel \| frietjes		€ 6.50 +
Kaassoufflé kindKaassoufflé \| frietjes		€ 6.50 +
Vleesspiesje kindBiefstuk \| groente \| frietjes		€ 8.50 +

New York Style CheesecakeCheesecake \| coulis van bosvruchten \| fruit		€ 6.50 +
Chocoladetaartje Warm chocoladetaartje		€ 6.50 +

TOEKANPLANK TO SHAREBestaande uit een combi van koude en warme hapjes (gerookte vis en vleeswaren in combinatie met een heerlijke bitterbal, gemarineerde olijfjes, kaas, sausjes en brood)		€ 16.50 +
SPAANSEBORRELPLANK TO SHAREBestaande uit chorizo, Serranoham, gerookte zalm, olijven, tomaten tapenade, boerenbrood en manchego		€ 14.50 +
NACHO’S UIT DE OVENMet gesmolten kaas, uien, paprika, Argentijnse kruiden, crème fraîche en guacamole		€ 8.50 +
TORPEDO GARNALEN (8 stuks)Met zelfgemaakte chilimayonaise		€ 8.50 +
OMA BOBS BITTERBALLEN (8 stuks)Heerlijke Oma Bobs rundvlees bitterballen met mosterd		€ 8.00 +
OMA BOBS VEGA BITTERBALLEN (8 stuks)Oma Bobs vegetarische/vleesvrije draadjesbitterballen met mosterd		€ 8.00 +
KAASSTENGELS (8 stuks) Mini kaasloempiaatjes gevuld met speciaal geselecteerde gerijpte oude kaas, pittig van smaak met zoete chilisaus		€ 7.50 +
MINI LOEMPIA’S (8 stuks)Vegetarische mini loempia’s geserveerd met een zoete chilisaus		€ 7.50 +
BORRELBITES WARM (12 stuks)Met o.a. bitterballen, mini loempia’s, kipnuggets, kaaspuckies, mini bamiballetjes en mini nasihapjes met mayonaise en mosterd		€ 10.00 +
BROOD MET SMEERSELSVers afgebakken brood met smeersels bestaande uit aioli, tomatentapenade en kruidenboter		€ 6.50 +

Spa Blauw (Pet)Flesje \| 50cl		€ 3.00 +
Spa Rood (Pet)Flesje \| 50cl		€ 3.00 +
Pepsi (Pet)Flesje \| 50cl		€ 3.00 +
Pepsi MAX (Pet)Flesje \| 50cl		€ 3.00 +
Fanta Orange (Pet)Flesje \| 50cl		€ 3.00 +
7Up (Pet)Flesje \| 50cl		€ 3.00 +
Cassis (Pet)Flesje \| 50cl		€ 3.00 +
Red BullBlik \| 25cl		€ 3.50 +
Red Bull Sugar FreeBlik \| 25cl		€ 3.50 +
Lipton Ice Tea Green (Pet)Flesje \| 50cl		€ 3.00 +
Lipton Ice Tea Sparkling (Pet)Flesje \| 50cl		€ 3.00 +
Chocomel (Pet)Flesje \| 30cl		€ 3.00 +
FristiFlesje \| 30cl		€ 3.00 +

Heerlijke dranken te bestellen alleen voor onze hotelgasten

Pepsi Cola Flesje \| 33cl		€ 2.90 +
Pepsi Max Flesje\| 33cl		€ 2.90 +
Sisi SinasFlesje\| 33cl		€ 2.90 +
7-UpFlesje \| 33cl		€ 2.90 +
Royal Club Bitter LemonFlesje \| 33cl		€ 2.90 +
Royal Club TonicFlesje \| 33cl		€ 2.90 +
Royal Club CassisFlesje \| 33cl		€ 2.90 +
Royal Club GingeraleFlesje \| 33cl		€ 2.90 +
Rivella Flesje \| 33cl		€ 2.90 +
Spa RoodFlesje \| 33cl		€ 2.90 +
Spa BlauwFlesje \| 33cl		€ 2.90 +
Lipton Ice Tea SparklingFlesje \|33cl		€ 2.90 +
Lipton Ice Tea GreenFlesje \| 33cl		€ 2.90 +
Royal Club AppelsapFlesje \| 33cl		€ 2.90 +
Royal Club Jus' d orange Flesje \| 33cl		€ 2.90 +
Royal Club TomatensapFlesje \| 33cl		€ 2.90 +
FristiFlesje \| 33cl		€ 2.90 +
ChocolademelkFlesje \| 33cl		€ 2.90 +